Pardon pour tous ces bidouillages, mais je ne suis pas un vrai informaticien. Facebook ayant changé ses procédures sans mettre à jour les pages d’aide, le blog n’arrivait plus à suivre sur à la fois mon mur et ma page.
Toutes mes excuses pour ces petits troubles, jusqu’au prochain changements de protocole !!!!!
Me voici encore démarché par des gens qui veulent me faire payer pour que je vende mon vin !!! On croirai rêver !!!
C’est comme si je demandais à mes salarié de payer pour travailler !!!!!!!
Il s’agit du principe des agents. Habituellement les agents se font rémunérer sur les ventes avec une commission au pourcentage.
Là il faut en plus verser chaque mois 200 € !!!!!
Sachant que ces agents travaillent en générale avec des dizaines de clients, ils ont des revenus fixes et garantis sans vendre une seule bouteille de plusieurs milliers d’euros….
A votre avis quels sont les agents les plus performants : Ceux qui ne prennent que la commission en cas de vente ou ceux qui demandent des honoraire en plus de la même commission que les autres ?
Pensez vous comme moi ? Ou suis-je trop méfiant ?
Voici le nouveau guide DUSSERT GERBER paru !
Et je dois avouer éprouver une certaine satisfaction à la lecture des commentaires de dégustation.
Et vous que pensez vous de ces commentaires ?
Avez vous une autre opinion ou perçu d’autre arômes ?
❤❤❤❤ Apparue officiellement en 1893, cest en 1974, que Rémi Delayat racheta et réhabilita cette exploitation de 13 ha. Après sa disparition, son épouse Nicole, continua cette réhabilitation, toujours dans la quête de la qualité et du respect du terroir. Cest aujourdhui Hugues, leur fils qui, depuis 1997, poursuit cette quête dans le respect de ces valeurs et de ces traditions, comme en attestent leurs pratiques culturales (forte densité de plantation, labours exclusifs des sols, lutte raisonnée, conversion Bio, vendanges manuelles et table de tri, maîtrise des rendements).
Ceci explique la qualité de ce Médoc 2011, au nez subtil où dominent le cuir et la griotte, trèsaromatique, dune jolie concentration en bouche, avec des tanins savoureux, légèrement épicé au palais comme il se doit. Remarquable 2010, aux arômes de pruneau, de violette et de griotte fraîche, un vin vif, équilibré, avec des tanins fondus, élégant et complexe (un cadeau pour 12 e environ). Le 2009 a collectionné les récompenses (médailles dOr au concours des VigneronsIndépendants, dArgent au Mondial du vin, dArgent au concours International de Bruxelles, de Bronze à lInternational Wine Challenge), marqué par des notes de fruits noirs et des touches finement épicées, de bouche ample, aux tanins fermes, alliant structure et fondu (10 €). Le 2008 est un bel exemple de la typicité des vins de ce domaine, un grand millésime classique du Médoc, de bouche puissante et dense, dégage des nuances de framboise, dhumus et de réglisse, une structure soutenue, un vin bien charnu, aux tanins mûrs mais riches, dune finale complexe, de garde (11 €). Excellent 2007, médaille dOr au concours des Vignerons Indépendants et dArgent à International Wine Challenge, dense et puissant au nez comme en bouche, avec ses tanins savoureux, au nezde fruits cuits (cassis, myrtille), dune jolie finale délicatement épicée (9 €).
That is the question !?!?
A l’heure ou j’écrit ce billet, je suis encore indécis.
Après avoir vu 75 à 100 % de la récolte ravagée par la grêle, je ne suis toujours pas certains de faire les vendanges …
Mais si la qualité est là je vais probablement ramasser quelques parcelles un peu moins ravagées.
Pour l’instant il ne reste plus qu’à espérer (ou prier pour ceux qui croient) que la météo soit clémente jusqu’aux éventuelles vendanges.
A suivre ….
Je vends quelques fûts ou barriques c’est la même chose.
Idéal pots de fleur, déco, certains en font de jolis meubles ou encore un récupérateur d’eau de pluie.
Je peux vous les couper en deux si cela vous arrange.
225 litres
35 € la pièce
A venir chercher au domaine.
Je remonte le HOURBANON médoc 2012 des barriques pour la mise en bouteilles.
Les tuyaux se sont naturellement mis dans cette position. Preuve en est que je travaille dans la zénitude !!!
Voici bientôt le guide Dussert Gerber 2015.
Je sais que Patrick Dussert est controversé, mais j’aime son ton et son naturel. Il a un avis, le revendique et l’assume. Et cet avis ne va pas dans le sens des vins standardisés si cher à ce fameux américain qui a tant fait dénaturer les vins français et plus particulièrement ceux de Bordeaux.
Patrick Dussert aime le vin et les hommes qui le font et ceux qui, connaisseur ou non, aiment ces produits empreints de la personnalité des femmes et des hommes et des terroirs qui font autant de bons vins en France.
Voilà donc le prix d’excellence pour Hourbanon. Ils me reste encore beaucoup de progrès à faire mais ce tête reconnaissance est quand même stimulante et me conforte dans mes efforts.
Je cite ( ou plutôt je fais un copier/coller
Bon,
Tout le monde l’aura remarqué la saison n’est pas des plus facile !
Pour l’instant aucune conséquence sur la qualité on espère juste que les « moyennes » vont se rattraper et que le soleil et le sec qui ont cruellement fait défaut vont arriver en septembre et nous donner un millésime d’exception.
Car ce n’est que les semaines qui précèdent les vendanges qui font la qualité de nos vins du Médoc.
Promis je reviens dans pas longtemps pour plus de nouvelles.
Après presque 50 000 heures de fonctionnement mon ordinateur à rendu l’âme
Malheureusement pas d’ombre dans les vignes.
