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Prix d’excellence pour le médoc de Hourbanon

Voici bientôt le guide Dussert Gerber 2015.
Je sais que Patrick Dussert est controversé, mais j’aime son ton et son naturel. Il a un avis, le revendique et l’assume. Et cet avis ne va pas dans le sens des vins standardisés si cher à ce fameux américain qui a tant fait dénaturer les vins français et plus particulièrement ceux de Bordeaux.

Patrick Dussert aime le vin et les hommes qui le font et ceux qui, connaisseur ou non, aiment ces produits empreints de la personnalité des femmes et des hommes et des terroirs qui font autant de bons vins en France.

Voilà donc le prix d’excellence pour Hourbanon. Ils me reste encore beaucoup de progrès à faire mais ce tête reconnaissance est quand même stimulante et me conforte dans mes efforts.

Je cite ( ou plutôt je fais un copier/coller

Quelques nouvelles du Médoc

Bon,
Tout le monde l’aura remarqué la saison n’est pas des plus facile !
Pour l’instant aucune conséquence sur la qualité on espère juste que les « moyennes » vont se rattraper et que le soleil et le sec qui ont cruellement fait défaut vont arriver en septembre et nous donner un millésime d’exception.
Car ce n’est que les semaines qui précèdent les vendanges qui font la qualité de nos vins du Médoc.

Promis je reviens dans pas longtemps pour plus de nouvelles.

Plus de médocs que de vin

Nous consommons en France plus de 48 boîtes de médicaments par an par habitant.
Nous consommons en France 55 bouteilles de vin par an par habitant.

La consommation de médicaments ne cesse d’augmenter alors que la consommation de vin ne cesse de baisser.
Je pense que d’ici deux ou trois ans nous consommerons plus de boîtes de « médocs » ( et pas le mien!!! ) que de bouteilles de vin …

Je dois avouer que cette constatation me laisse perplexe.
Et vous qu’en pensez vous ?

Grêle en Médoc suite

Certains de mes collègues ont vu leurs vignes entièrement détruites, il ne reste plus une grappe ni une feuille.

Je croyais être un peu moins touché. Il restait des grappes et quelques lambeaux de feuilles.
Mais les espoirs diminuent avec le temps. Les mannes (grappes de fleurs) continuent de se dessécher. Des fleurs n’ont pas été fécondées ce qui fait ce que nous appelons la « coulure ». Je commence à voir des fleurs fécondées, qui ont « noué », donner des petits grains qui ne grossissent pas et ne grossiront pas.

Je dois encore attendre jusqu’au mois d’aout pour continuer de voir les pertes augmenter. Le bilan définitif ne peut toujours pas être fait.

Ce qui m’inquiète, c’est de savoir si je vais pouvoir récolter les quelques raisins qui arriveront jusqu’au vendanges. Car les vendanges à la main coutent très cher, et si je dois dépenser plus d’argent pour récolter que je n’en gagnerai à vendre le vin produit, autant ne pas récolter. Je limiterai ainsi la perte à toute une année de travail et n’aggraverai pas mes pertes.

Mais ayant quelques grappes et quelques feuilles, je conserve un semblant d’espoir qui me donne la force de retourner travailler mes vignes qui ont grand besoin d’attention.

A suivre…

Egalité, vous avez bien dit égalité ?

Alors que les premiers bilans sont en train de se dégager suite au violent orage de grêle du 9 juin, les services de l’état commencent à faire leurs premières propositions d’accompagnement.

Je dois avouer que j’hésite entre le rire et les larmes….
Mais comme disait Beaumarchais, « je me presse de rire de tout, de peur d’être obligé d’en pleurer »

Voici  donc un petit florilège de ce qui me fait le plus « rire » :

  • Les orages de grêle étant assurables par les compagnies privées ne sont donc plus ni des catastrophes ni naturelles !!!!
    « Étonnant non ?! » comme disait DESPROGES
    Il faut avouer que les prouesse sémantiques de nos politiques et fonctionnaires laissent parfois dubitatif. Continuer la lecture de Egalité, vous avez bien dit égalité ?

Gueule de bois…

Voilà ! Après une nuit agitée, une journée de désemparement le premier bilan

On tente de reprendre un peu d’espoir, faire un traitement pour ne pas aggraver les choses avec quelques bio-stimulants ( je rassure les esprits critiques ce sont des extraits d’algues, homologués en bio) dans l’espoir de pouvoir sauver quelques grappes.

Il va ensuite falloir s’armer de quelques jours de patience et espérer que certains morceaux de grappe arrivent tout de même à fleurir, histoire de faire quelques barriques de vin au moins pour ma consommation personnelle !!!!

Orage de cons !!!!!! Ô rage de cons !!!!!!

Comme si les aléas climatique ne suffisaient pas les cons s’en mêlent….

Touché très fortement par la grêle, je suis agriculteur et cela fait partie des risques du métier. Même si c’est très douloureux lorsque ça arrive ce sont certains de mes risques professionnels je les accepte.

Mais que les cons ferment leurs gueules !

Lu sur les site Sud Ouest et France Bleu Gironde en commentaire aux article sur l’orage qui a ravagé les exploitation de nombreux vignerons :

Je veux bien prendre sur moi de supporter les risques inhérents à ma profession, mais devoir faire face à tant de bêtise, méchanceté gratuite, inepties cela me révolte.

Que ces gens comprennent que nous avons travaillé depuis des mois pour produire, que nous avons dépensé beaucoup d’argent pour assurer cette production et qu’en 15 minute tout cet argent et ces efforts ont été réduits à néant.
Que n’ayant pas de production nous n’aurons peut être pas pas les moyens de produire de nouveau.
Que nous n’aurons pas de revenus pendant au moins un an et que l’emploi de nos salariés est menacé.
Mais au vu de ces commentaires je pense que l’ordinateur individuel et le « smartphone » ne sont toujours pas vendu ni avec un minimum d’éducation ni aucun neurone pour pouvoir au moins tourner sa langue sept fois dans sa bouche avant d’en faire sortir des choses tellement putrides qu’on ne pourrait même pas fertiliser un champ avec.

NDLR : Toutes mes excuses pour mes propres fautes d’accords et autres coquilles mais j’écris cela sous la colère