Catégorie : Actualités

Le ciel nous est tombé sur la tête

À 2h45 cette nuit le vent à commencé à souffler fort puis l’orage était au dessus. En 15 minutes il est tombé pluie violente et grêle : environ 40 mm soit 40 litres par mètre carre en 1/4 d’heure soit près de 160 litres (16 cm) à l’heure par mètre carré…….

La grêle à ravagé les vignes, j’estime selon les parcelle entre 50 et 80% de perte. Il faut maintenant attendre quelques jours pour savoir quels rameaux vont finir de mourir et comment après avoir perdu 50 à 80% du feuillage le peu qui va rester arrivera à fleurir à peu près correctement.
Après 2013 et 70 % de perte je vous laisse imaginer les conséquences de cet orage.
Mais ne désespérons pas il est encore prévu la même chose pour cette nuit. Et si par miracle on en réchappe il faudra encore tenir jusqu’à fin septembre !!!!

20140609-123326-45206291.jpg

20140609-123326-45206720.jpg

20140609-123327-45207663.jpg

20140609-123327-45207182.jpg

20140609-123328-45208314.jpg

20140609-123329-45209145.jpg

20140609-123328-45208633.jpg

20140609-123328-45208906.jpg

Polemique pesticides/insecticides

Je voudrai revenir sur un sujet très polémique : les traitements des cultures.

Tout le monde se souvient l’année dernière de ce vigneron qui a refusé de soit-disant déverser des pesticides inutiles dans ses vignes.
Je voudrai rappeler que cette lutte en plus d’être obligatoire est les seul moyen (actuellement) de réduire le risque de voir se propager la flavescence dorée : une maladie de la vigne qui pourrait rayer le vignoble francais de la carte comme le phylloxéra au 19° siècle.

Étant moi aussi en conversion « Bio » je m’inscrit en faux sur tous les propos tenu par ce vigneron dont je ne citerai pas le nom pour ne pas lui faire de publicité.
Il existe un moyen efficace de lutte homologué en agriculture « bio » ce produit s’appelle le Pyrevert. Il est issu d’une plante voyez ici sa fiche technique : Pyrevert-ft et ici la fiche de sécurité : Pyrevert-fds-19.04.12 Continuer la lecture de Polemique pesticides/insecticides

Réservez votre Médoc 2013 en primeur

Voici avec le retour du printemps la saison des primeurs.

Les grands crus ont présenté leurs échantillons bodybuildés, qui sont généralement loin de refléter l’assemblage final. Vous le savez, et si vous ne le savez pas encore je vais vous le dire, je trouve que c’est une mascarade.

Non pas que ce soit un mensonge sur la qualité des vins (quoiqu’il y ait le même taux de malhonnêtes chez les vignerons que partout ailleurs), mais surtout que les échantillons présentés ne sont que très rarement le reflet de l’assemblage final. Et pourquoi donc ? Parce que à ce stade de l’élevage la majorité des lots sont des trucs imbuvable tellement ils manquent encore « d’éducation ». D’ailleurs entre les vendanges et la mise en bouteilles, ce n’est pas pour rien que l’on appelle cela l’élevage des vins…
Nous devons encore leur apprendre à se tenir, à perdre leur agressivité, leur rugosité, leur rusticité.

C’est pour cette raison que j’ai toujours fait le choix de ne pas participer à ces présentation primeur. Car en plus de la difficulté de déguster les vrais assemblages futurs, il reste encore longtemps avant la mise en bouteille du produit fini et certains vins pourraient « mal tourner » avant la fin de l’élevage.

Hourbanon 2013

Cependant sur ma seule bonne foi,  la confiance que vous voudrez bien m’accorder et parce que moi aussi j’ai besoin de sous, je vous propose de réserver votre Médoc Château Hourbanon 2013 en primeur.
Le principe est simple :

  • Les vins sont vendus à 7 € au lieu de 9,5 à 10 €. Vous profitez donc de 26 % de remise
  • Vous payez 50 % à la commande soit 3,50 €
  • Les vins seront disponibles à partir de novembre 2015
  • Vous payez le solde lorsque vous récupérez les vins
  • Bien qu’il n’y ait pas de FRANCO pour les primeurs, nous trouvons la solution la plus économique pour vous (livraison sur salon etc.). Quand bien même vous payeriez les frais de port, vous économiserez encore entre 10 et 20 %

Voilà le principe ! Pour ceux qui aiment le risque, rendez vous dans la boutique par ici

Le Médoc écolo !

En passant la tondeuse dans les tournées de vigne Jean Francois s’est fait interpeller par quelqu’un de l’ONF.
Nous avons une espèce d’orchidées très rare en voie de disparition à HOURBANON. Et comme elle est protégée il est évidement interdit de les tondre !!!
Maintenant qu’on le sait on y fera attention. Comme dit le bon sens :  » il n’y a pas de mauvaises herbes, il n’y a que des herbes qui poussent au mauvais endroit. « 

20140506-124755.jpg

15 kilometres a pieds…. ca use

Bon la météo très clémente, voire trop clémente nous met un peu e retard. Il faut vite finir de plier avant que les bourgeons ne soient trop poussés et que nous n’en cassions trop lors de cette opération. Je mets donc les bouchées doubles pour terminer au plus vite. Aujourd’hui environ 1,5 hectares, ce qui dans les vignes à 1 mètre d’écartement entre les rangs représente environ 15 Km de marche ans la journée. Pas besoin de vous dire que je n’aurai pas besoin de berceuse ce soir !!!!