bref en vidéo, mais ça rime moins bien 😉
Catégorie : Vigne
Il pleut bergère
C’est l’automne
Tip Top Tri
Cette année, en plus du tri manuel à la benne, j’ai investi dans une superbe table de tri.
Cela m’a couté un bras, les yeux de la tête, la peau des fesse plus un rein !!!!
Mais le résultat le vaut bien, la preuve en mages.
Au feu !!!
Ça y est, les pires conditions sont réunies.
Chaud : environ 15 le matin et 20 dès 10 heures; humide : du brouillard le matin, des averses et de la bruine. Bref tout ce qu’il faut pour les champignons 🙁 Il y a d »ailleurs une poussée de cèpes, mais ce qui est plus embêtant, c’est que ce sont des conditions rêvées pour Botrytis Cinerea, plus communément nommé pourriture grise. Exactement celui qui se développe sur les fruits dans la corbeille de la cuisine parfois. Vous comprendrez donc aisément que je ne sois pas un grand admirateur de ce champignon !
Les premier tout petit foyers de pourriture sont apparus dans le weekend, et selon la météo cela risque de flamber en quelques jours. Mais les merlots sont déjà rentrés, les cabernets francs aussi, et il reste environ µ5 hectares de cabernets sauvignons.
J’ai bon espoir que grâce au très petits rendements, des grappes bien aérée, on n’ai très peu de pertes d’ici la fin des vendanges. Et là encore la table de tri va nous permettre de sortir les grappes touchées par la pourriture. Vive les vendanges manuelles !
De retour !
Me revoilà Non pas que je sois parti en vacances 4 mois, mais plutôt débordé, et vous le savez ma priorité c’est la qualité du vin donc du raisin, c’est pourquoi, j’ai totalement délaissé l’administratif 🙁
La pire saison de ma carrière : météo difficile, les vignes qui ont poussé en dent de scie, beaucoup de perte à la fleur, le manque de personnel au moment crucial, et pour couronner le tout, j’ai choisi cette année là pour passer en bio toute l’exploitation avec les conséquences que cela entraine.
Mais ça y est, on est en train de franchir la ligne d’arrivée, les vendanges ont commencé lundi !
Une campagne très compliquée, une toute petite récolte, mais apparemment la qualité est au rendez vous, et c’est l’essentiel.
Je reviendrai plus en détail sur la campagne et toutes les nouveauté dans les jours qui viennent.
36-18
Non ce ne sont pas des résultats sportif. Juste les températures d’hier et d’aujourd’hui !
Une saison plus que difficile comme on n’avais pas vu depuis plus de 10 ans !
J’adore
Quand la vigne est toute belle.
Le plein emploi
Non malheureusement je n’ai pas la solution miracle au chômage. Mais un petit bout sur lequel je reviendrai plus tard.
Non il ne s’agit que du premier coup de bourre de l’année.
En même temps il y a :
Relevage
Épamprage.
Traitements
Labours
Et le courant !
Mais tout se passe très bien et Lavigne est belle. Pourvu que ça dure !
Une 4 saison !
Non je ne commande pas une pizza !
C’est juste qu’en une semaine, nous sommes passés par les quatre saisons de l’année exception faite de la neige et du gel, mais avec 12 degrés au meilleur de la journée dans le weekend ça ressemblait à l’hivers.
Conséquences : la vigne pousse par a coups et avec des journées estivales comme hier et aujourd’hui les rameaux peuvent pousser de 20 cm en une journée !
Étonnant non ?!