Catégorie : Vigne

Pulsion de meurtre

Cet après midi Jean François, mon ouvrier, était en train de faire des fagots de sarments. Pas pour la grillade, mais une vieille astuce consiste à mettre en bas de la cuve pour les vinifications un sarment qui permet de filtrer les grains qui bouchent les pompes au moment des vendanges. Bref, Jean François était dans une parcelle en train de faire des beaux fagots, les laissant derrière lui au fur et à mesure pour les ramasser en fin de journée avant de les ramener
Soudain il relève la tête et voit un gars nourrir vers sa voiture avec un de ses beaux fagots, malgré ses interpellations, ce type rentre dans la voiture et part sur les chapeaux de roue. Une fois le compte fait ce n’est pas un mais 5 fagots volé.

Cela me met hors de moi, et me donne des pulsion de violence. Il s’agit non seulement de vol mais aussi de manque de respect. J’en viens presque à regretter le far ouest ou Jean François aurait pris son fusil pour tirer sur cet abruti, certe ce n’est pas une solution mais parfois ça donne envie.

Il aurait été si simple de venir me voir pour demander :  » Bonjour Monsieur, pourrions nous ramasser des sarments dans vos vignes s’il vous plait ? « . Ce à quoi j’aurai répondu :  » bien entendu Monsieur, mais dépêchez vous je dois finir de broyer lundi au plus tard  »
Mais no c’eut été trop simple ! Il fallait voler !

Bon j’ai fini mon coup de gueule, et même si je dois passer pour un abruti réactionnaire, je n’en démordrais pas ces rapines et cet incivisme me mettent tout simplement hors de moi.

Le plaisir de tailler

Voici malheureusement quelques années (au moins 5) que je n’avais entre les salon, le commercial, la logistique, l’administratif et toute la bureaucratie pas été tailler.

Un peu en retard suite au départ d’André qui faisait partie de la maison depuis plus de 17 ans, j’ai donc été contraint d’aller aider un peu Jean François.
Je dois avouer que j’avais oublié le plaisir de travailler tranquillement dans les vignes, loin des mails, du téléphone et autre fax.

Un vrai bol d’air !!!

Pas de labours d’hiver :-(

Rassurez vous je ne vais certainement pas me mettre au désherbage chimique !!!!

Entre les vendanges, les salons et tout le reste, l’hiver a repris ses droits et la pluie incessante m’empêche de faire les labours d’hivers.

Je voulais faire un petit essai sur quelques rangs de rester « à plat » pendant l’hiver et de passer avec un outil de travail entre les pieds à plat, eh bien la nature a décidé que cet esai se ferai sur toute l’exploitation.

La nature nous aide à rester humble et nous remet à notre place que nous ne devrions jamais quitter !!!!

C’est la course

Une des pire semaines de l’année. à peine de retour de salon et sur le point de repartir, nous sommes en plein dans les écoulages et donc les pré-assemblages, phase très délicate et importante et si il n’avait pas autant plut il aurait fallu que je commence à faire les labours d’hivers.

Le tout nappé de bureaucratie. De la bureaucratie intéressante puisque c’est l’époque des mailings et commandes de fin d’année, mais aussi de la bureaucratie administrative lourde et improductive si chère à nos administrations !

Mais bon dans deux jours le salon de Lille commence, et nous avons beaucoup de commandes, je vais vraiment finir par croire que mes vins sont bons puisque les clients reviennent !!!!