Désolé pour ce que certain appèleront du mauvais goût mais je ne résiste pas.
Rien a voir avec la vigne et le vin , quoique !
À la veille d’être sauvé de tous les maux du monde un petit sondage ;
Il semblerai que l’écart entre les deux fesses se resserre !!!!
source : Groland.con
Au lieu de vous offrir un brin de muguet le premier mai, je vous offre une grappe de boutons floraux.
Pardonnez le enveloppe mal fermées en bon exploiteur j’ai embauché à titre gracieux mes enfants pour remplir les enveloppes un weekend de pont du 1 er mai !!!!
Et tout le monde le vit bien.
Voyez vous ces deux jolis rescapés de Pâques ?
Je peux vous assurer que lorsque vous en voyez une vingtaine dans chaque parcelle tous les matins au lever du jour, debout sur leur pattes arrières en train de grignoter les jeunes pousses, vous n’avez qu’une envie : un fusil puis un pot de moutarde. Et Hop ! Au four !
Bon celle ci aussi est facile mais bon …
Petite médaille d’Or au guide Gilbert et Gaillard 2013
Millésime 2009 Médoc A.O.C. 
Robe soutenue d’un rouge jeune. Nez expressif, net, évoquant la chair de cerise, la groseille. La bouche est solide, structurée par le bois et le fruit est présent. Un médoc aux qualités incontestables qui doit gagner en harmonie.
Eh oui c’est la première saison de grand stress. Les bourgeons sont démarrés et les risques de gelées sont encore très présents.
Imaginez l’effet d’un -2 voire -3 sur ce petit bourgeon ……
Mais bon en bon paysan Gaulois, on prie Belenos et on espère passer au travers sans que le ciel ne nous tombe sur la tête.
Nouvelle activité suivie, tel d’autres winebloggeur je vais aussi vous livrer mes impression de dégustation.
Aujourd’hui Givry blanc 2008 de chez PELLETIER HIBON.
Servi température cave évidement !
Nez fin léger et subtil presque un peu plat.
Attaque souple, la fraicheur ressort en seconde bouche et persiste.
Encore des notes d’agrumes et de citron. On commence a percevoir un peu de volume. Il faut dire que j’adore les bourgognes blanc qui ont déjà un peu de bouteille et de l’ampleur.
Pour mon opinion, même si il est très agréable, il mérite encore un peu de cave : environ 2 ans.
Après un petit verre à l’apéro je vais le marier avec une petite cote de porc et un écrasé de potiron (du jardin bien sur!) avec de la crème et noix de muscade.
Domaine PELLETIER HIBON – Rue de la Planchette à Poncey – 71640 GIVRY Contact :03.85.94.87.42 ou 06.83.35.75.42
Bon j’avoue elle est facile. De plus je me répète encore ce n’est pas la médaille qui donne bon gout au vin, mais cela fait toujours plaisir.
Hourbanon 2009 vient d’obtenir un médaille d’or au concours de Vignerons Indépendants
Ça y est la saison commence.
