Le beau temps joue contre nous et cela se ressent fortement sur la fréquentation du salon de Champerret.
D’un autre côté je ne peux pas blâmer les parisiens qui veulent s’échapper un petit week-end de leur grisaille quotidienne. !
Collectionneurs et abuseurs
Encore une N ième demande d’étiquettes pour une collection.
Au risque une fois de plus passer pour un ronchon toujours en train de râler, je suis un peu lassé de ces demandes. J’en reçois de tas, le tout fait en envoi en masse le plus souvent, dans un langage approximatif, et pas toujours accompagné de remerciements.
Le mail a permis l’explosion de ces demandes. Auparavant elle’ étaient faites par courrier avec régulièrement une enveloppe timbrée pour le retour. Certaines le sont encore et à celle ci je donne une suite souvent favorable.
Quand aux autre NON
En revanche il est possible de commande des bouteilles que je fournirai généreusement avec les étiquettes !!!
Et pas plus tard que ce mois ci une gentille cliente m’a commandé une bouteille sur laquelle je n’ai pas collée l’étiquette pour faciliter la récupération. Comme quoi je ne suis pas que borné et râleur !
Le vignerons n’ont pas vocation à fournir gratuitement et à leurs frais les étiquettes prévues pour être apposées sur les bouteilles de leur production
1. Coffret 3 WIT Hourbanon 2003, 2007, 2009
Découvrez Hourbanon en toute originalité.
Que ce soit pour faire connaissance avec les vins de l’exploitation sans vous risquer à commander beaucoup de bouteilles, ou bien encore pour faire un cadeau original, le coffret de 3 WIT (Wine In Tube) est fait pour vous.
- 3 millésimes assortis : 2003, 2007 et 2009.
- 3 Styles différents
- 3 stade d’évolution
- 1 prix très attractif port compris
soit 10 bonnes raisons d’acherter un Coffret Hourbanon en WIT
C’est le printemps
C’est le printemps et les médias sont étonnés qu’il fasse tiède, avec des journées chaudes et des moins chaudes, exactement comme le froid pendant l’hiver
Baisse des frais de port
Grâce à une augmentation des expéditions l’année dernière, je suis en mesure de baisser les frais de port pour les expéditions.
Vous le savez on n’a rien pour rien.
De même que mes prix sont différents pour une commande de 600 bouteille que pour une commande de 6 bouteilles. Plus les volumes d’affaire chez un fournisseur sont importants, plus il est possible de négocier.
Profitez donc dès maintenant de cette baisse du forfait de participation au frais de port qui passe à 13 € jusqu’à 250 € d’achat, et à 0 € au delà de 250 € d’achats.
Le vrai prix d’une bouteille No 1
Las de certaine réflexions et critiques, mais aussi toujours dans un esprit de transparence et d’honnêteté, je vais détailler dans une série d’articles tous les frais imputable à la production d’une bouteille de Hourbanon, puisque c’est l’exemple que je connais le mieux.
En préambule je précise que ces calculs sont simples et ne tiennent pas compte de l’inflation ( à ne pas confondre avec ……) qui est de 2% par ans minimum. Pour exemple une bouteille de 2003 a subit depuis octobre 2003 15,5% d’inflation cumulée, ce qui veut dire que si elle valait 10 € à produire à l’époque, je devrais la vendre 11.55 € aujourd’hui.
Aujourd’hui nous allons partir de la bouteille prête à boire et donc du prix que vous, consommateurs payez : soit en moyenne et pour simplifier pour mes vins 10 € TTC la bouteille (Toutes Taxes Comprise) Continuer la lecture de Le vrai prix d’une bouteille No 1
Carré 2 chocolat
Une superbe dégustation de Grand Cru de chocolat. Qui soit dit en passant se marié tes bien avec un HOURBANON 2009
Encore un grand merci aux gentils et généreux donateurs !
Soirée remplissage
Non je ne fais pas de mise en bouteille ce soir, juste le remplissage des enveloppes avec le courrier et les invitations pour le Salon de Vignerons Indépendants de Paris Porte de Champerret du 23 au 26 mars.
J’en profite pour vous rappeler que les invitations électroniques existent depuis peu mais fonctionnent très bien. De plus cela m’évite la corvée de léchage d’enveloppes et de timbres (Bon je l’avoue c’est autocollant mais quand même.
Donc l’invitation électronique économise le vigneron, elle limite le papier, le gasoil pour être transportée et coute moins cher, ce qui limite nos augmentations de tarif.
A la santé de Napoléon
Waterloo nous voilà ! Les français arrivent sans armes, mais avec de quoi boire un coup !
Encore une perle
Nous sommes vraiment dans un monde bizarre, obsédé par la sémantique et le politiquement correct à un point que les termes sont contraire au fond
Je cite ce jugement récent. Cela sans aucune critique du CIVB ni de ses missions, mais franchement le « cotisations volontaires obligatoires »
Je cite le dictionnaire :
Volontaire : Qui se fait sans contrainte et de pure volonté
Obligatoire : imposé par une loi religieuse, morale ou sociale
Suis-je le seul idiot à trouver une contradiction dans le fait accoler volontaire à obligatoire ?
« Les CVO sont conformes à la Constitution
Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) vient de prendre connaissance de la décision du Conseil constitutionnel de ce jour déclarant les cotisations volontaires obligatoires (CVO), telles que définies dans l’article L. 632-6 du code rural et de la pêche maritime, totalement conformes à la Constitution française.
Au terme d’une décision dépourvue de toute ambiguïté, les Sages ont catégoriquement exclu que les CVO puissent constituer des impositions au sens de la Constitution. »