Demain matin, mercredi, début des vendanges 2011.
Équipe réduite, car nous avons avancé la date et prévenu tout le monde un peu tard, mais sous le beau temps revenu.
Demain matin, mercredi, début des vendanges 2011.
Équipe réduite, car nous avons avancé la date et prévenu tout le monde un peu tard, mais sous le beau temps revenu.
On avance dans la décision de la date de vendange. Mercredi semble une option qui s’impose de plus en plus.
Une anée avec un très beau potentiel, mais très difficile.
A suivre …
Bon je dois avouer que c’est pas très sympa, mais à une chose malheur est bon. Beaucoup de vacanciers venus dans notre belle région n’ont pas eu une météo très « vacances ». J evais vous donner le bon coté des choses maintenant : depuis quelques années, lorsque la saison est moyenne voire médiocre, nous profitons d’une arrière saison superbe, et donc d’un millésime qui se rattrape très bien ou lorsqu’il est déjà bien annoncé, comme cette année, se révèle exceptionnel.
Mais bon « Wait and see !!! »
Il nous reste encore au moins 4 semaines avant le début des vendanges, et celle ci conditionnent entièrement la qualité du millésime. « To be continued !!! »
Dans les post à venir suivez l’évolution des contrôles de maturité …
Voici la première gelée de la saison, les feuilles risquent fort de tomber dans les prochains jours. Il était temps de finir les vendanges.
Ce matin un vol d’aigrette est passé trop vite pour la photo !
Voilà aujourd’hui on termine les merlots, et j’espère pouvoir aussi rentrer mes cabernets francs
Nous voilà jeudi et exceptionnellement cette année nous n’avons pas « cassé » de vendangeur.
Habituellement nous en avons toujours entre 1 et 3 qui arrêtent dans les deux premiers jours. Il faut dire que les vignes médocaine traditionnelles à forte densité de plantation sont basses !
Espérons que le dicton que tout le monde cite lors des mariages se vérifie aussi pour les vendanges. On a quand même pris 22mm aujourd’hui.
Espérons que cela cesse, car la pourriture risque de très vite s’installer. Je continue donc de croiser les doigts et serrer les fesses !
La troupe est au complet et a déjà rejoint le champ de bataille.
Se joue maintenant le fruit (au sens propre et figuré) d’un an de travail, avec comme enjeu le chiffre d’affaire d’une année. On croise les doigy ey on serre les fesses !!!!!